一说到雪茄几乎所有的人都会说到古巴雪茄，乃至不止一次听到有人说非古巴雪茄不抽。这个判别本来不必定精确，雪茄在全国际都有产地，除了古巴之外还有许多当地出厂极为优秀的雪茄。好的雪茄，产地在全球有好几处。例如多米尼加、洪都拉斯队、巴西、墨西哥、牙买加、荷兰等当地，都能出产一些相当好的精品。其口味、尺寸各有不相同，像荷兰的雪茄对比袖珍，牙买加的雪茄体积偏大，洪都拉斯的雪茄倾向浓郁。这些雪茄无疑都很贵重，制造也很精巧，但是，说起全国际最佳的雪茄产自何地，我们共同直指古巴。

尽管也有人说之所以以为只有古巴雪茄才是最佳的，很大一部分缘由的是遭到雪茄商的影响，是雪茄商发明了古巴雪茄这颗明星，但是古巴雪茄确实具有变成巨星的全部条件。

古巴确实是最闻名的雪茄出产国，有着数百年年栽培雪茄的前史。她的雪茄被誉为美洲前史上最闻名的品牌，一直被国际所赞誉。

古巴雪茄有故事，英国作家伍尔夫曾这么描述古巴：这海岛本身即是一具天然的保湿烟罐；地球上再也没有其他当地，泥土、阳光、风和水的组合比得上这儿，栽种烟草再合适不过了。这也即是为什么地球上再也没有其他当地，出产的雪茄不管看起来、摸起来、闻起来、尝起来，能像地道的哈瓦那雪茄相同没得挑剔。

在古巴首都哈瓦那，卡斯特罗抽的雪茄就在这儿出产。“哈瓦那”和“雪茄”这两个词汇在某种程度上是能够互相代替的。在哈瓦那老城那种颜色明快、修建斑斓老旧的街。建于十九世纪的雪茄工厂见证了古巴前史，仍然继续不断地在这条街口散发着缕缕诱人的烟草香味，循着味道能够很快就找到了它。

卷烟房，通常会有几位师傅正在繁忙。卷烟师的作业间是任何一家雪茄工厂的中心地带。在这儿按才能分红不相同等级的卷烟师，卷制不相同品牌和大小的雪茄。他们的东西是一块木板、一把尖利的刀片、一个断头台、一罐天然菜胶和最主要的—他们的手指。

为了让大家在享用雪茄时，有缝隙让烟经过，古巴雪茄的烟心是采纳人工手撕的办法，将烟叶纵向撕成两片，再进行烟心的制造，这也恰是手制雪茄才有的特色。在卷烟操作台上，卷烟工正全身心投入，摇动双手，精巧地撕分烟叶、熟练地卷裹、适可而止地收尾。恰是他们灵活的双手确保了雪茄的质量—每支雪茄的口味，全赖卷烟工的手艺。

雪茄贮藏通常在地下室，过道里有若干密闭的玻璃门，每一间贮藏室里收藏着不相同年份的雪茄。为了不影响里边的温度或带入人体异味，外人不能进去。

雪茄通常都要经过两次发酵，烟叶采摘下来，经烘干、分类和整平后，要阅历首次发酵，然后将发酵过的烟叶经手艺卷制成雪茄后，再放进贮藏室进行第2次发酵。好的雪茄就像美酒相同需要在必定的湿度和温度中发酵，发酵时间越长，口感越佳。传言最佳的雪茄是由未婚的古巴女孩在大腿上手艺卷制的。

品评雪茄的作业通常由品烟师构成的小组来完结。他们得评出雪茄的质量，如芳香、焚烧情况、抽吸是不是晓畅等。不相同的雪茄其测试项目的主要程度也不相同。每一类型的雪茄都有一个自个的标准。

雪茄点燃，灼透夜色。请不要弹掉烟灰，那是扼杀记忆。请不要摁灭烟火，每个生命都对应着一颗星斗。