古巴雪茄的真假鉴定-哈瓦那

2015年对于古巴雪茄来说，是惊天动地的一年，不仅是哈伯纳斯重组（2005年）以来新款雪茄发布最多的一年，同时也是各种渠道的假雪茄编织着各种美妙的故事蜂拥而至闹的最汹涌的一年。

造假者不再只模仿高希霸、罗密欧等Global Brand，而是瞄准了大陆众多尚不成熟的雪茄客猎奇心理，大量仿制特殊版本雪茄、年份限量版、陈年老茄井喷般出现。

如何辨别雪茄的真伪，老生常谈的话题。“屌丝级”雪茄客的成长故事就是一个与假雪茄奋斗终生的经历。道高一尺，魔高一丈，雪茄的造假技术就好比造假钞，越来越高明，规模越来越庞大并且集团化。资深的雪茄客仿佛已经不是鉴赏家而是鉴定家。

以前整理过不少真假雪茄的鉴定文章。这次就一盒07年陈年Vegas Robaina Famosos（罗瓦伊纳 闻名）抛砖引玉。

下图左边为07陈年与右边款对比图：

下图是07年Vegas Robaina当阿里与该07陈年的茄标比较图，右为当阿里。

拆开茄帽，已见分晓，下方为07陈年。

此为07陈年的茄衣，质厚富油，典型的Corojo 植株顶部叶片。

正常此茄衣质薄，光滑。

下面是07陈年茄体，看得出比正常茄体细两个环径。

解开07陈年茄套，清晰的发现Ligero 烟叶几乎没有！只在顶端安置了小小一块。

深褐色一小块烟叶为07陈年中的Ligero烟叶。

下图从左至右是07陈年 茄芯中的Ligero、Seco 、Volado烟叶。

哈伯纳斯官方给出Vegas Robaina Famosos是一款浓郁（ Medium to Full） 雪茄。而这支07陈年，茄心几乎没有Ligero 烟叶，相信略懂古巴雪茄的茄友都知道会是什么味道。

聪明的造假者在雪茄头部叠放一点点Ligero烟叶，这也是为什么有的假雪茄点燃刚抽的那几口还是很“有雪茄味”的。这支07陈年，整个茄心三分之二以上都采用没有什么香味只是负责保持燃烧和填充体积的Volado烟叶，这也是为什么造假者要冒充陈年雪茄的用意——味道清淡。懂雪茄的朋友知道Ligero烟叶发酵时间至少两年，而Volado烟叶最多只需要九个月。其实陈年雪茄味道因茄体烟叶单宁挥发裂变而口感更为丰富，香气却不会变的平淡，这点我在以前的文章有过详细描述。

下面给出正常Vegas Robaina Famosos的分解图：

从左至右，Ligero、Seco、Volado。烟叶“管式”折叠，Ligero 占茄心一半以上，Seco烟叶纵贯茄体，Volado均匀散布。这的确是一款浓郁的口感顺滑的好茄。

管式折叠卷法：

下图为两支雪茄解刨纵向对比，下方为07陈年。

雪茄鉴赏家们，让我们先从鉴定开始吧。